Seminário gratuito em Belo Horizonte discute o fortalecimento das rotas do Queijo Minas Artesanal

O Seminário gratuito em Belo Horizonte vai debater o fortalecimento das rotas do Queijo Minas Artesanal traz uma oportunidade incrível para profissionais do turismo e entusiastas do queijo explorarem as possibilidades de promoção e valorização desse produto tão emblemático de Minas Gerais. O evento, organizado pelo Instituto Periférico, está marcado para o dia 19 de setembro no Centro de Referência do Queijo Artesanal, em Belo Horizonte, das 14h às 18h. A entrada é gratuita e requer inscrição pelo site institutoperiferico.org/queijominas.

Seminário Gratuito: Um Diálogo Sobre o Queijo Minas Artesanal

O encontro contará com a presença de renomados especialistas do setor, como Gilson Sales, superintendente da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais, e Teresa Lemos, presidente da Fecitur. Ambos apresentarão palestras abordando temas relevantes para a valorização e promoção do queijo artesanal, bem como as perspectivas futuras desse segmento tão importante para a cultura e economia do estado.

Experiências e Perspectivas do Setor

Além das palestras dos especialistas, o seminário também contará com a participação de produtores locais que compartilharão suas experiências no turismo impulsionado pela crescente valorização do queijo artesanal em Minas Gerais. Associações dedicadas à preservação e promoção desse patrimônio cultural também marcarão presença, enriquecendo as discussões e trocas de conhecimento.

Valorização do Produto e Desenvolvimento Econômico

Segundo Gabriela Santoro, diretora-presidente do Instituto Periférico, o evento representa uma oportunidade única para fortalecer as rotas do queijo artesanal, não apenas valorizando a cultura local, mas também impulsionando o turismo e o desenvolvimento econômico das comunidades envolvidas. Reconhecer e apoiar os saberes e sabores que compõem a tradição queijeira é investir no futuro dos produtores e na preservação desse patrimônio tão importante para Minas Gerais.

Perguntas Frequentes:

  • Qual é a data e local do Seminário gratuito em Belo Horizonte?
    -> O evento acontecerá no dia 19 de setembro, no Centro de Referência do Queijo Artesanal, em Belo Horizonte.

  • Quais são os temas abordados nas palestras do Seminário?
    -> As palestras irão discutir as perspectivas do setor agropecuário para o queijo artesanal, políticas públicas e atualizações da legislação no campo do turismo, e o papel do Sebrae no fortalecimento do turismo ligado ao queijo artesanal, entre outros temas.

  • Quem são os palestrantes confirmados para o evento?
    -> Entre os palestrantes confirmados estão Gilson Sales, superintendente da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais, e Teresa Lemos, presidente da Fecitur.

  • O evento é gratuito? Como posso me inscrever?
    -> Sim, o evento é gratuito, mas requer inscrição pelo site institutoperiferico.org/queijominas.

  • Quais são os objetivos do Seminário em relação ao Queijo Minas Artesanal?
    -> O evento visa promover um diálogo com o trade turístico de Minas Gerais sobre as possibilidades de atuação e fortalecimento das rotas dos queijos artesanais, além de discutir as perspectivas com relação à declaração da Unesco sobre o queijo Minas artesanal como Patrimônio Cultural da Humanidade.

  • Como o Seminário contribui para o desenvolvimento econômico das comunidades envolvidas na produção de queijos artesanais em Minas Gerais?
    -> O evento busca fortalecer as rotas do queijo artesanal, valorizando a cultura local e impulsionando o turismo, o que consequentemente contribui para o desenvolvimento econômico das comunidades produtoras.

A participação no Seminário gratuito em Belo Horizonte é uma oportunidade única de se aprofundar no universo do Queijo Minas Artesanal, trocar experiências com profissionais do setor e contribuir para o fortalecimento desse patrimônio cultural tão emblemático do estado. Garanta sua inscrição e não perca a chance de fazer parte dessa discussão tão relevante para a valorização da gastronomia e turismo em Minas Gerais.